Phụ gia giòn dai Neo – Phos C7 – Tăng khả năng liên kết, tạo giòn dai cho các sản phẩm từ thịt

185.000 ₫

Xuất xứ: Việt Nam

Hạn sử dụng: 1 năm kể từ NSX

Liều lượng: 1-3gr/kg nguyên liệu chính)

SHOPEE: Đặt hàng trên shopee tại đây

ZALO: 0366.028.228

Danh mục: Nguyên liệu giò chả, thịt viên, Phụ gia thực phẩm Thẻ: tạo giòn dai, tạo kết cấu

Mô tả
Đánh giá (0)

GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

Phụ gia giòn dai Neo – Phos C7 giúp tăng khả năng liên kết, tạo kết dính, giòn dai là một sản phẩm xứng đáng để cho các nhà sản xuất ứng dụng vào quá trình chế biến các sản phẩm từ thịt với nhiều công năng bất ngờ, không hề thua kém các sản phẩm nhập khẩu.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Xuất xứ: Việt Nam
Hạn sử dụng: 2 năm (kể từ ngày sản xuất)
Thành phần: Chất ổn định: Disodium diphosphate (INS 450 (i)), Tetrasodium diphosphate (INS 450 (iii)), Pentasodium triphosphate (INS 451 (i)). Sodium Polyphosphate (INS 452 (i)).
Công dụng: Dùng làm chất ổn định, chất nhũ hóa trong các sản phẩm thịt chế biến: giò chả, xúc xích, thịt viên, nem chua, lạp xưởng,… giúp tăng cường khả năng liên kết, tạo sự giòn dai cho sản phẩm.
Quy cách đóng gói: túi 1kg

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG, BẢO QUẢN

Hướng dẫn sử dụng: Trộn chung với muối ăn rồi cho trực tiếp vào nguyên liệu trong lúc chế biến.
Liều lượng sử dụng: 0.1 – 0.3% (1-3gr/kg sản phẩm)
Bảo quản và tồn trữ: Nơi khô mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Tránh để gần hóa chất hoặc sản phẩm có mùi mạnh.